Vanille bourbon récoltée à la main, séchée selon la tradition
Chaque gousse Vanisava est récoltée à maturité optimale dans la région SAVA, traitée artisanalement selon les méthodes traditionnelles et conditionnée pour préserver toute sa richesse aromatique.
Gourmet
Nos gousses Gourmet représentent l'excellence de la vanille bourbon malgache. Sélectionnées parmi les meilleures récoltes de la région SAVA, elles offrent un profil aromatique riche et équilibré, avec des notes crémeuses et florales caractéristiques.
TK Noir
La vanille TK Noir se distingue par ses gousses d'un noir profond et brillant, à la teneur en vanilline exceptionnellement élevée. Son profil aromatique puissant, aux notes boisées et chocolatées, en fait le choix privilégié des professionnels de la gastronomie.
TK Rouge
La vanille TK Rouge se distingue par ses notes cacaotées et caramélisées intenses. Pleine et sèche, elle est particulièrement prisée par les professionnels de l'industrie agroalimentaire.
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