Région SAVA · Madagascar

Nos Gammes

Vanille bourbon récoltée à la main, séchée selon la tradition

Traçabilité totale

Trois gammes, une seule exigence

Chaque gousse Vanisava est récoltée à maturité optimale dans la région SAVA, traitée artisanalement selon les méthodes traditionnelles et conditionnée pour préserver toute sa richesse aromatique.

Fiche produit Vanille Gourmet Vanisava Gourmet
Gamme · Vanille Gourmet

Vanille Gourmet

Nos gousses Gourmet représentent l'excellence de la vanille bourbon malgache. Sélectionnées parmi les meilleures récoltes de la région SAVA, elles offrent un profil aromatique riche et équilibré, avec des notes crémeuses et florales caractéristiques.

Récolte à la main
Région SAVA
100% Traçabilité
Fiche produit Vanille TK Noir Vanisava TK Noir
Gamme · Vanille TK Noir

Vanille TK Noir

La vanille TK Noir se distingue par ses gousses d'un noir profond et brillant, à la teneur en vanilline exceptionnellement élevée. Son profil aromatique puissant, aux notes boisées et chocolatées, en fait le choix privilégié des professionnels de la gastronomie.

Haute teneur vanilline
Notes boisées & chocolat
Séchage traditionnel
Fiche produit Vanille TK Rouge Vanisava TK Rouge
Gamme · Vanille TK Rouge

Vanille TK Rouge

La vanille TK Rouge se distingue par ses notes cacaotées et caramélisées intenses. Pleine et sèche, elle est particulièrement prisée par les professionnels de l'industrie agroalimentaire.

Variété rare
notes cacaotées et caramélisées
Profil aromatique unique
Nos Engagements

Qualité sans compromis

Récolte à la main

Chaque gousse est pollinisée et récoltée manuellement selon le savoir-faire ancestral des producteurs de la région SAVA.

Traçabilité totale

Chaque lot est traçable jusqu'à sa source. Vous connaissez exactement la provenance et les conditions de récolte de votre vanille.

Respect des traditions

Séchage lent, étuvage et affinage selon les méthodes traditionnelles transmises de génération en génération.

Conditionnement soigné

Emballage protecteur pour conserver tous les arômes intacts de la récolte jusqu'à votre cuisine.

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